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冬天这么吃不胖还让你瘦

2017-12-26 11:56:31 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 冬天既要保证营养,又想保持体型,建议将一部分主食换成粗粮,来达到用“吃”减肥的目的。这里推荐食用黑米,无论是营养成分还是口感,黑米都比其他粗粮更胜一筹。

冬天这么吃不胖还让你

冬天确实很容易食欲旺盛,有些人总是有饿的感觉。确实,冬天既要保证营养,又想保持体型,怎么办?这里康叔谈谈如何用“吃”来减肥首先要明白,人是不能不吃饭的,不能破坏这个根本。在这个过程中,需要明确的是,如何才能吃得合理?

如何通过“吃”来达到减肥的目的?这里面吃什么、吃多少都有学问。冬天怎么吃才能不胖呢?

冬天这么吃不胖还让你瘦

可以选择粗粮当主食。

粗粮为什么有助于减肥?实际上,粗粮和细粮等量的前提下,两者所含的能量也是一样的。但是粗粮的优势在于膳食纤维的含量偏高,所以它对一些糖分的吸收要比细粮好。吃粗粮以后可以更快、更多地增加饱腹感,这样对于后面食物的摄入产生轻微限制,可能后面吃进去的食物的量就会变少了。比如,有人可能一天要吃五两细粮,换成粗粮以后可能吃三两就够了,这个过程中,总能量下降,所以粗粮对控制总摄入量是有帮助的。

中国膳食指南推荐每人每天摄入主食的量是250克到400克,粗粮跟细粮的比例是1:3。按照这个标准,一天至少吃50克粗粮,比如一两荞麦或者一两黑米,有些人可以吃二两。如果把250克到400克的主食全部换成粗粮的话,也不太科学。为什么?吃完了肚子会胀、难受。一味的多吃粗粮也不行,吃多了胃肠不舒服是一个问题,另外粗粮里一些成份会使身体脱失营养素。所以粗粮的量控制在主食总量的1/4到1/3比较合理。