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常食香菜的五个功效

2017-12-26 13:01:28 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。冬季容易感冒,食欲也不好,可以在日常生活中多吃香菜,香菜可助你消食下气治感冒哦。

常食香菜的五个功效

1提味

做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味。

2获取微量元素

香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。

3健胃

香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。