|心理养生|生活养生|养生常识|运动养生|膳食养生|人群养生|养生食材|养生食谱健康生活,养生有道,从养生网开始!
首页/男性养生/有车族/白领养生/儿童养生/女性养生/孕产妇/中老年养生/电脑族
当前位置:养生网 > 人群养生 > 儿童养生 > 正文

给孩子补脑一周吃三四次海鱼就够了

2018-01-09 16:06:59 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。EPA是鱼油的主要成分,也属于ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素。

给孩子补脑一周吃三四次海就够了

这两种物质,可以通过价廉物美又安全可靠的自然食物来给孩子补充,不要迷信保健品。

首先来看看为什么DHA和EPA会对大脑细胞有益处。DHA在大脑里的储量相当丰富,几乎占总量的10%,它对脑细胞完整的构成、神经信号的传递等都有贡献,所以孩子从小要注意补充海鱼里的脂肪酸,可以提高脑细胞的健康活性,强化智力。其实不仅大脑细胞,DHA和EPA在视网膜里的含量也很高,所以曾经有研究发现,DHA和EPA有提高视力、保护视网膜健康的功效。

给孩子补脑一周吃三四次海鱼就够了

不仅儿童需要补充这两种物质,成年人也是需要补充的。成年人的大脑发育在智力层面已经稳定了,但是需要预防心血管疾病,防止冠心病、高血脂等一系列问题,所以成年人吃海鱼补充ω-3不饱和脂肪酸也非常重要。

大部分读者都知道,鱼肉含DHA和EPA比较高,但具体鱼什么部位含量高,可能很多人就不知道了。这两种物质在鱼头和鱼眼窝含量最高,但这并不意味着鱼身上的其他部位就没有,鱼肉,特别是海鱼肉,本身就是不饱和脂肪酸的重要来源。