导读: 一提到胃不舒服,很多人立马会想到“三分治七分养”这句话。而说到养胃,首先出现在我们脑海中的,肯定是生活中大家口口相传的养胃食物。讲真,那些食物真的能养胃?下面我们就来盘点一下流传最广的那些养胃食物,一起来揭开它们的“真面目”!
粥
粥是半流质饮食,易于消化吸收,对肠胃的负担比较小。对于胃酸分泌不足者,如慢性萎缩性胃炎患者,喝粥可促进胃酸分泌,有利于食物消化。但是,对于本就容易反酸的胃食管反流患者,以及胃酸分泌过多的消化性溃疡患者来说,喝粥会使胃酸分泌更多,加重病情。而对于糖尿病患者,由于粥的消化吸收速度快,餐后血糖反应会更激烈。
建议:普通人觉得自己消化不好时,可以喝点粥,平时也可以喝点,但胃肠病患者喝粥还应遵循医嘱。如果糖尿病、高血脂患者确实要喝粥时,必须加入一半以上的燕麦、大麦、糙米等血糖反应较低的食材,延缓血糖上升速度。
面条
面条中的碱可以中和胃酸,因此能缓解胃部不适。
但是,像油泼面、炒面、拌面等太过油腻的面条,以及太硬太干太劲道的面条,吃了反而会增加胃的负担,导致消化不良。
建议:想养胃,要吃煮软煮烂的清汤面。