|心理养生|生活养生|养生常识|运动养生|膳食养生|人群养生|养生食材|养生食谱健康生活,养生有道,从养生网开始!
首页/饮食禁忌/食物营养/药膳养生/食疗方法/养生珍品
当前位置:养生网 > 膳食养生 > 食疗方法 > 正文

常吃富含膳食纤维的食物能减肥吗?

2018-05-25 07:23:17 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 肥胖是一种由于长期能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪过量堆积和(或)异常分布,并达到危害健康程度的一种由多因素引起的慢性代谢性疾病。那么通过多摄入富含膳食纤维的食物来达到减肥的目的可行吗?下面就随小编一起来看看吧。

常吃富含膳食纤维的食物能减肥吗?

换句话说,肥胖是由于能量代谢失衡所致,长期的能量摄入大于能量消耗,多余的能量转变为脂肪储存在体内,过量的体脂肪储备就引起了肥胖。

根据肥胖的成因来看,想要减少体内的脂肪含量就需要控制总能量的摄入,并且消耗尽可能多的能量。控制总能量摄入需要合理选择食物,不要轻易选择极低能量饮食,应在限制总能量的基础上,通过合理搭配营养,最大限度地满足机体的基本营养需求。能量的消耗主要依靠维持自身生命的基础代谢、食物热效应及运动能量消耗。

膳食纤维指的是植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物。是聚合度≥3,并且不能被小肠的酶类水解、难以消化吸收,可以促进健康的物质。膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉以及其他一些膳食纤维的单体成分。

主要来源于植物性食物,在粗粮杂粮、豆类、水果蔬菜及菌藻类食物中含量丰富,如燕麦、糙米、玉米、四季豆、红豆、薯类、芹菜等。膳食纤维不仅本身具有重要的功能,而且在肠道益生菌的作用下发酵所产生的短链脂肪酸也有着广泛的健康作用: