|心理养生|生活养生|养生常识|运动养生|膳食养生|人群养生|养生食材|养生食谱健康生活,养生有道,从养生网开始!
首页/饮食禁忌/食物营养/药膳养生/食疗方法/养生珍品
当前位置:养生网 > 膳食养生 > 食物营养 > 正文

这两种食物很平常功效却很惊人

2018-05-13 07:00:25 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 苦瓜和豆腐,虽然很平常,但是却藏着很多不平常的东西。天气渐渐转暖,许多冬季里难以见到的蔬菜也开始陆续上市,比如苦瓜。这种食物,爱之者百吃不厌,厌之者如鲠在喉。下面就随小编一起来看看苦瓜到底有什么功效吧。

这两种食物很平常功效却很惊人

但其实苦瓜是一种营养成分相当丰富的蔬菜,与其他蔬菜相比,苦瓜所含的维生素C是相当高的。此外,它还含有维生素B1和很重要的奎宁成分。

苦瓜里的苦味是怎么产生的?就是由奎宁产生的。奎宁不仅能产生苦味,还具有重要的开胃作用,它可以促进消化,润肠通便。此外,在抗氧化方面,奎宁还能起到净化血管杂质的作用。

这两种食物很平常功效却很惊人

苦瓜里还含有多肽类物质,有些研究者认为它具有类胰岛素的作用,当然,即使这类物质在控制血糖方面有一点效果,但糖尿病患者该吃药还是要吃药,并不是说苦瓜可以替代药物。

不过在一般的维持健康方面,苦瓜中的这些物质结合在一起,还是能发挥非常厉害的作用。