冰糖红枣南瓜

冰糖红枣南瓜的做法

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南瓜洗净去皮，切菱形块状；红枣洗净。

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锅中注入适量清水，放入南瓜、红枣、冰糖，大火烧开后转中火，煮至冰糖完全溶化，关火。

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南瓜和红枣捞出摆盘，淋入糖水即可。

冰糖红枣南瓜的功效与作用

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红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

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南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。

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冰糖红枣南瓜此汤具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。