|心理养生|生活养生|养生常识|运动养生|膳食养生|人群养生|养生食谱|常见病健康生活,养生有道,从养生网开始!
首页/养生资讯/时令养生/趣养生/中医养生
当前位置:养生网 > 生活养生 > 趣养生 > 正文

食品添加剂竟还有这些好处

2018-10-16 07:01:06 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 一说到食品添加剂,大家对它的印象都不好,不外乎有毒、没有营养、加重身体负担等等。但是食品添加剂却是现代食品中不可或缺的存在。今天我们就一同来了解食品添加剂的一些好处。

食品添加剂竟还有这些好处

据资料显示目前我国的食品添加剂可分为23个类别,而种类可多达2000多种。使用食品添加剂的目的有以下几种:

1、防变质,延长食物的保质期,同时防止微生物引起食物中毒,延缓或抑制食物的氧化,提高食物稳定性,以及更容易储存。保证食物在不同环境下、不同季节都可以食用。

2、改变食物的色、香、味等,满足人们对食物的不同口感、口味的需求。

食品添加剂竟还有这些好处

3、提高食物的营养价值。食品添加剂不一定全是没有营养的,部分添加剂还可以强化食物营养,或降低食物热量,有助于促进营养平衡以及提高人体健康水平。

4、让食物方便携带、食用以及提高销售量。

5、让食品生产、加工更方便。如使用粘稠剂、稳定剂或凝固剂,让生产更方便,更有利于机械化、自动化。