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吃粗粮后为什么肚子不舒服?

2018-10-16 03:55:55 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 现在都认为粗粮有益健康,通便减肥降血脂,我们家也吃,但老公和婆婆都说吃了肚子反而不舒服,是粗粮的问题还是肠胃的问题呢?

粗粮后为什么肚子不舒服?

粗粮通常指未经精制的糙米、小米、小麦、荞麦、燕麦、高粱等,因含有较多量的膳食纤维以及保留更多的维生素等,对调节胆固醇和血糖、通便等都有一定作用,因而广受欢迎。

但这并不意味着“粗粮有利于肠胃功能”,原先有胃病的人更要注意。

例如,糙米、燕麦等粗粮含较多纤维组织,虽有利于通便,但质地较硬,会加重胃炎(有糜烂者)、胃溃疡者的病情;一些粗粮,如小米、玉米等,在消化过程会产生酸性物质,胃酸较多、有反酸情况的人,吃了也可能会加重反酸,甚至有灼热感。

可见粗粮是否健康,还是因人而异的。即使并无不适,也不必每天都吃,否则反而加重胃肠负担。

老年人消化能力一般较弱,可采取粗粮细吃的办法,譬如用料理机打成米浆,不仅减少维生素流失,也更容易消化。