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这食物是肉的绝佳替代品

时间:2025-07-02  来源:养生秘籍  156次浏览  

导读40岁之前的男性需要注意均衡适度的营养原则。具体来说,就是营养方面既要保证质,又要保证量。40岁-60岁的男性身体容易出现各种状况,更需要注意营养摄入。对于特别爱吃肉的男性,可以适当用豆制品来代替一部分肉食的摄入。 。...

这食物是肉的绝佳替代品

今天我们主要针对男性朋友来谈谈营养健康。作为家里的顶梁柱,人到中年,身负多重压力,男性更需关注身体的健康问题。

40岁以前的男性,总觉得自己年轻力壮,身体倍儿棒吃嘛嘛香,不会出什么问题,但其实,40岁之前的男性需要注意均衡适度的营养原则。具体来说,就是营养方面既要保证质,又要保证量。

首先是全面。什么叫做全面?人体一天需要的所有营养素,大概有40余种之多,缺一不可。

其次是均衡。什么叫做均衡?有的营养素要多,有的营养素要少,比如不能因为维生素C对身体好,就恨不得一下子吃很多,而其他维生素一点都不补充,这就是均衡。不均衡会造成吃进去的营养素不仅没有效果,甚至起反作用。

第三是适度。

为了使各种营养素均衡摄入,结果无论什么食物都吃很多,这样也不行。比如苹果虽好,但一天吃3个以上就没有意义了。为什么没有意义?因为胃的大小是固定的,当一种食物完全占领胃的空间之后,另一种食物就进不去了。当某种食物的摄入量过大时,会导致营养偏失。

所以,营养摄入需要全面、均衡,注意量和质的配合。

随着年龄的增长,35岁之后,人的身体就开始走下坡路了。在40岁-60岁的阶段,身体容易出现各种状况,更需要注意营养的摄入。

比如有的男性朋友非常爱吃肉,还不听劝。那么对于这类偏爱肉食的男性朋友,可以在日常饮食中,增加一些豆类食物,来适当替代肉食。因为豆类的蛋白质与肉类相似,但在脂肪方面,豆类则要低很多。同时,豆类几乎不含胆固醇。

此外,豆类里还含有降低脂肪、控制胆固醇的物质,比如卵磷脂、大豆异黄酮,这些物质不仅对女士有好处,对于喜欢肉食和油脂的男士来说,可以延缓脂肪在体内的吸收,还可以增加一些脂类的排出。

因此,对于爱吃肉的男士来说,豆制品是一种非常棒的食物,不仅口感好,还可以满足人体对蛋白质的需求,同时避免了肉类食品的弊端。

作为中年男性朋友,肉类食品和豆制品的每日进食量总和最好不要超过4两,而且最好是两者一半对一半,即2两肉加2两豆制品,当然,3两肉、1两豆制品,或者3两豆制品、1两肉都可以。需要注意的是,不要只吃肉,这样会缺乏豆制品中能够去除脂肪的卵磷脂;也不要只吃豆制品,因为豆类吃多了容易引起胀气,而且豆类蛋白的质量本身比肉类略低一点。所以,两者组合是最好的搭配方式。