茄子的功效与作用你都知道那些？
2021-03-15 20:57:07 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页
导读: 茄子是我们生活中非常常见的一种蔬菜，茄子很多人都爱吃，我们爱吃茄子不仅仅因为它口感好，而且还因为吃它有很多的好处的，那么茄子具体有哪些好处呢?
茄子的功效与作用你都知道那些？
防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。