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秋分养生宜喝粥 推荐4道清淡滋补养胃粥

2018-09-23 12:17:03 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 秋分是二十四节气之一,表示着秋季的真正到来。秋分之后,气温下降明显,空气愈加干燥。秋分养生应以润肺防燥为重点,水果含有大量的水分,最适合补水防燥。那么,秋分养生适合吃什么呢?

推荐4道清淡又滋补的养生粥

1胡萝卜粥

原料: 胡萝卜二两、糯米二两、香菜二钱、猪油三钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤。

做法:将胡萝卜削洗干净,切成细丝。把香菜剁成细末。糯米淘洗干净,入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开,转用小火慢熬成粥,加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和即可。

功效:补脾健胃,宽中下气。

秋分养生宜喝粥 推荐4道清淡滋补养胃粥

2蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。

做法:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。

功效:健脾开胃,营养丰富。