红薯虽好，但有的人尽量少吃，八成的人都不了解
2021-05-29 11:25:45 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页
导读: 红薯营养丰富，含膳食纤维、钾、铁、维生素B6和其他营养物质。它具有减肥、降低中风风险、帮助降低血压、美容、通便、解毒等功效。那红薯作为一种粗粮，对人的身体健康有很多好处，那么具体的，红薯有哪些营养价值呢？
红薯富含膳食纤维，是水溶性膳食纤维。除了膳食纤维，红薯还含有某些果胶。因此，适量食用红薯对改善便秘和调节肠道菌群有一定作用。此外，水溶性膳食纤维还有另一个作用，那就是“刮油”。定期摄入富含水溶性膳食纤维的食物可以促进体内脂质代谢，也是高脂血症患者非常健康的食物。