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红薯虽好,但有的人尽量少吃,八成的人都不了解

2021-05-29 11:25:45 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 红薯营养丰富,含膳食纤维、钾、铁、维生素B6和其他营养物质。它具有减肥、降低中风风险、帮助降低血压、美容、通便、解毒等功效。那红薯作为一种粗粮,对人的身体健康有很多好处,那么具体的,红薯有哪些营养价值呢?

红薯富含膳食纤维,是水溶性膳食纤维。除了膳食纤维,红薯还含有某些果胶。因此,适量食用红薯对改善便秘和调节肠道菌群有一定作用。此外,水溶性膳食纤维还有另一个作用,那就是“刮油”。定期摄入富含水溶性膳食纤维的食物可以促进体内脂质代谢,也是高脂血症患者非常健康的食物。