红薯虽好，但有的人尽量少吃，八成的人都不了解

红薯富含膳食纤维，是水溶性膳食纤维。除了膳食纤维，红薯还含有某些果胶。因此，适量食用红薯对改善便秘和调节肠道菌群有一定作用。此外，水溶性膳食纤维还有另一个作用，那就是“刮油”。定期摄入富含水溶性膳食纤维的食物可以促进体内脂质代谢，也是高脂血症患者非常健康的食物。

        吃红薯不必太担心发胖，每100克红薯含有119千卡热量，相当于100克大米或馒头的三分之一，红薯的淀粉含量很高，这可以增加饱腹感，但不易吸收。因此，适量食用红薯不需要太担心肥胖。对于胃里容易反酸的朋友来说，当吃红薯，尤其是甜土豆时，反酸经常会发生。一般来说，可以选择口味较淡的红薯，并搭配少量泡菜，可以有效的降低胃酸的过度分泌。

高血压患者适量吃红薯，有助于控制血压。红薯中富含钾元素，食补钾元素可以有利于体内导致血液升高的钠的排出，对控制血压有一定的效果，除了红薯外，高钾的食物还有西兰花、青椒、香蕉、土豆等。

吃红薯也有助于提高免疫力。红薯富含维生素，包括B族维生素和维生素C。值得一提的是，红薯中维生素B1和维生素B2的含量分别是大米的6倍和3倍，因此食用甘薯可以为身体补充足够的维生素。除了维生素，红薯还含有丰富的赖氨酸，这是精制米粉中缺乏的一种氨基酸。因此，对于主食，可以适当减少精制米粉，并添加红薯成分。

        然而，患有糖尿病的人应该尽量少吃红薯，因为红薯含有大量的糖，高血糖的人在吃红薯时会引起血糖波动。因此，糖尿病患者不应该吃红薯。如果他们真的想吃红薯，他们不应该一次吃太多，应该减少主食的摄入。因此，红薯应该尽量少吃，最好不要吃。不要忽视了，八成的人都不了解。