冬吃萝卜夏吃姜，养好脾胃全身舒服！

如何调养脾胃呢？夏天是养脾胃的好时机，脾胃虚的人，大多是因为湿邪侵入体内，阳气匮乏，而夏天又是阳气充足的季节，在夏天去除湿邪，补阳气，简直事半功倍。养生就是养阳气，当一个人阳气足，元气满满的时候，自然不容易衰老。

想把脾胃的阳气养足的一个最简单的法子，就是吃生姜。

生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。生姜中含有辛辣和芳香的成分，含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维，用于风寒感冒，可通过发汗，使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。

老辈人常说的一句话：早上3片醋泡姜姜，不劳医生开药方。因为生姜有温中散寒、健脾胃的作用，正好能护住虚冷的脾胃，同时把秋冬的寒气赶跑。　　中医认为，姜是助阳的，干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用，可以延缓细胞衰老，另外，生姜杀菌解毒的功效也不错。

大枣姜汤

大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，可以促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对胃病患者养胃也非常有效。　　做法：大枣10个，生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。

红糖姜汤

红糖具有养血、活血的作用，经常喝红糖姜汤有美容的作用，生姜红糖水还适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗。

做法：生姜5片，红糖适量，姜片煎汤后加红糖调味，代茶饮，每日1次，坚持服用。

盐醋姜汤

盛夏不少人容易得“空调病”，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人容易复发肩周炎。

可熬热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。